GELNHAUSEN

Gelnhäuser Café Calimero wird "Rotbart"

Auch wenn die letzten Vorbereitungen noch laufen, stoßen Philipp und Miriam Hofmeister schon einmal auf die Eröffnung ihres „Rotbart“ an
Foto: Ludwig (GNZ)

Donnerstag, 25.08.2022

Nachhaltigem Genuss mit allen Sinnen hat sich das Team von „Rotbart“ verschrieben. Bevor das neue Café und Bistro am Eingang der Müllerwiese am 1. September seine Pforten öffnen wird, stellt sich der familiäre Betrieb um Philipp Hintermeister und Janina Brand am Samstag mit einer großen Eröffnungsfeier den Gelnhäusern vor.

Immer wieder fragten sich die Gelnhäuser in den vergangenen Monaten, wann es denn mit dem ehemaligen „Café Calimero“ weitergeht. Ende Januar wurde das beliebte Café und Bistro geschlossen, und bald darauf begannen Umbauarbeiten. „Als ich das erste Mal in Gelnhausen war, habe ich die Location gesehen und wusste: Wenn ich einmal ein Café mache, dann genau hier“, verrät Philipp Hintermeister im Gespräch mit der GNZ. (jol)

Mehr dazu in der GNZ am Donnerstag, den 25. August