Bester Honig kommt aus dem Main-Kinzig-Kreis: Imkerverein Steinau e.V. gewinnt

Mittwoch, 20.11.2019
von Moritz Pappert/ pm
SCHLÜCHTERN/ STEINAU - Werner Oertl (Schlüchtern Hohenzell) und Karl Heinz Kaufmann (Steinau) vom Imkerverein Steinau e.V. haben an der Honigprämierung des Landesverbandes Hessischer Imker (LHI) den ersten Platz belegt.
Bei dieser landesweit ausgeschriebenen „Honig-Olympiade“ werden je drei Gläser einer Honigsorte als Los beim LHI eingereicht. Dort erfolgt dann durch eine fachkundige Jury die Bewertung der anonymisierten Honigproben nach dem Prüfschema des Deutschen Imkerbundes. Außerdem werden Laboranalysen durchgeführt. Hierbei werden Qualitätsmerkmale untersucht und es können Rückstände von Schadstoffen festgestellt werden.
Die Honige von Oertl und Kaufmann wurden mit einem hervorragenden 1. Preis ausgezeichnet. Sie dürfen nun das Preissiegel des Hessischen Imkerbundes in Gold führen. Die Ergebnisse der diesjährigen Honigprämierung wurden im Rahmen des Hessischen Honigtages am 10. November 2019 in Mühltal (Landkreis Darmstadt-Dieburg) bekanntgegeben. In diesem Rahmen wurden auch die Auszeichnungen an die Imker übergeben. +++