Metzger "Der Ludwig" aus Schlüchtern darf sich über besondere Ehrung freuen
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Dienstag, 10.03.2026
von Redaktion Kinzig News
SCHLÜCHTERN - Die Metzgerei Der Ludwig aus Schlüchtern ist in der Studie „Digital Champions 2026“ von FOCUS MONEY und DEUTSCHLAND TEST als Branchensieger ausgezeichnet worden. In der Kategorie „Fleischversender“ erreichte das Unternehmen nach eigenen Angaben 100 von 100 Punkten und belegte damit Platz eins.
Grundlage der Auszeichnung ist eine Untersuchung von ServiceValue in Kooperation mit dem Institut für Management- und Wirtschaftsforschung. Laut Unternehmen wurden dabei rund 16.500 Firmen in Deutschland analysiert. In die Bewertung flossen demnach unter anderem der Stand der Digitalisierung, der Einsatz von Technologie, die Innovationskraft und die öffentliche Wahrnehmung ein.
Digitale Prozesse gewinnen auch im Handwerk an Bedeutung
Nach Angaben von Der Ludwig basierte die Studie auf einem zweistufigen Verfahren aus Social Listening und einer Unternehmensbefragung. Insgesamt seien 1269 Unternehmen mit dem Titel „Digital Champion 2026“ ausgezeichnet worden. Für das Schlüchterner Unternehmen ist die Ehrung ein Hinweis darauf, dass digitale Prozesse auch im Handwerk an Bedeutung gewinnen. Der Ludwig verweist in diesem Zusammenhang auf den eigenen Onlineshop, automatisierte Abläufe, datenbasiertes Marketing und KI-gestützte Auswertungen.
Fleischermeister Dirk Ludwig sieht in der Digitalisierung einen festen Bestandteil des Betriebs. Ziel sei es, handwerkliche Arbeit mit klaren digitalen Strukturen zu verbinden. (red)